Cours et atelier potager

Après plusieurs années d’expérimentation potagère à travers nos « ateliers potagers ». les Jardins du Nant vous proposent en 2018 un cours de culture potagère dans l’esprit de la permaculture avec un atelier de mise en pratique lui correspondant.

Le cours est donné un samedi par mois (9h30 à 17h) et aborde les différents chapitres de la vie d’un potager au fil des saisons. La liste non exhaustive de ces chapitres comprend l’étude de la vie du sol et sa gestion, la confection de buttes, le choix des semis et leur mise en oeuvre dans le temps, le plan d’un potager, l’association des légumes et des fleurs, l’entretien, le désherbage, l’arrosage et comment le réduire au minimum, les engrais verts, les récoltes, etc…

Nous souhaitons par ailleurs aborder quelques sujets qui nous tiennent à coeur comme celui des plantes aromatiques et leurs bienfaits, la conservation des fruits et légumes ou encore découvrir que certaines plantes sauvages du jardin sont délicieuses et comestibles. Nous voulons enfin illustrer le cours avec de petits films documentaires de temps à autre.

Le cours est donné par Julian Humbert, diplômé de l’école d’horticulture de Lullier. Il sera assisté par Candis, sa compagne, animée par le même enthousiasme que Julian et diplômée en floriculture. Ils cultivent leur propre potager depuis plusieurs années et aiment expérimenter de nouvelles méthodes.

La journée se partage entre théorie et pratique avec un repas champêtre convivial à la pause de midi.

En parallèle à ce cours, nous voulons donner aux participants la possibilité, seul ou à plusieurs, de créer et d’entretenir leur propre potager sur une parcelle de notre jardin avec bien entendu la possibilité de venir y travailler selon des horaires élargis.

Il nous semble qu’ainsi cette nouvelle formule permette une approche globale du potager tout en donnant à chacun la responsabilité et la liberté de pouvoir s’exprimer.

Les dates des cours pour l’année 2018 sont les suivantes :

Samedi 3 février
Samedi 10 mars
Samedi 7 avril
Samedi 26 mai
Samedi 16 juin
Samedi 21 juillet
Samedi 25 août
Samedi 15 septembre
Samedi 13 octobre

L’horaire est de 9h30 à 17h

Prix : CHF 500.-  (nos membres bénéficient d’une réduction de 10%)

Renseignements et inscriptions :
Tel. : 079 719 63 03
info@lesjardinsdunant.ch