Potager : Cours & Ateliers

Les Jardins du Nant vous proposent un cours de culture potagère dans l’esprit de la permaculture avec un atelier de mise en pratique lui correspondant. Nous abordons également le sujet des plantes aromatiques, la conservation des fruits et légumes ou encore découvrir que certaines plantes sauvages du jardin sont délicieuses et comestibles.

Le cours est donné par Julian Humbert, diplômé de l’Ecole d’Horticulture de Lullier et Candice Vuataz, sa compagne, diplômée en floriculture. Animés par le même enthousiasme, ils cultivent leur propre potager depuis plusieurs années et aiment expérimenter de nouvelles méthodes.

La matinée se partage entre théorie et pratique. Le cours est donné un samedi par mois à partir du mois de mars jusqu’au mois d’octobre (9h30 à 14h) et aborde les différents chapitres de la vie d’un potager au fil des saisons. La liste non exhaustive de ces chapitres comprend:

  •  l’étude de la vie du sol et sa gestion
  • la confection de buttes
  • le choix des semis et leur mise en œuvre dans le temps
  • le plan d’un potager
  • l’association des légumes et des fleurs
  • l’entretien, le désherbage
  • l’arrosage et comment le réduire au minimum
  • les engrais verts
  • les récoltes, etc…

Nous voulons enfin illustrer le cours avec de petits films documentaires de temps à autre.

Les dates des cours et ateliers potager en 2020 sont les suivantes:
Samedi 28 mars
Samedi 25 avril
Samedi 30 mai : (attention: pentecôte)
Samedi 27 juin
Samedi 11 juillet
Jeudi 23 juillet
Samedi 5 septembre
Samedi 10 octobre

En parallèle à ce cours, nous voulons donner aux participants la possibilité, seul ou à plusieurs, de créer et d’entretenir leur propre potager sur une parcelle de notre jardin avec bien entendu la possibilité de venir y travailler selon des horaires élargis. Il nous semble qu’ainsi cette nouvelle formule permette une approche globale du potager tout en donnant à chacun la responsabilité et la liberté de pouvoir s’exprimer.

Horaire : 9h30 à 14h
Prix : CHF 500.-

A noter que les membres de l’association bénéficient d’une réduction de 10 % sur tous les cours.

Renseignements et inscriptions :
Tel. : 079 719 63 03
info@lesjardinsdunant.ch